Какая на вкус?

Свежие моллюски Вонголе (Vongole) - деликатес средиземноморской кухни с утончённым вкусом и ароматом моря. Нежное, сочное мясо с характерной сладостью и лёгким солёным послевкусием. Вонголе богаты высококачественным белком, омега-3 жирными кислотами, витамином B12, железом, цинком и селеном, что делает их не только вкусными, но и чрезвычайно полезными