Лодочки из костного мозга
770 ₽ / кг
Проверка до оплаты· Можно отказаться· Бережная упаковка
Полезно знать
Что ценного?Костный мозг богат коллагеном, полезными жирными кислотами, железом и витаминами A, E и K
С чем сочетать?Идеально сочетается с хрустящим поджаренным хлебом, чесноком, зеленью, соусом чимичурри и крупной морской солью
Что важно знать?Перед приготовлением кости лучше замочить в холодной воде на пару часов, чтобы избавиться от лишней крови и сделать вкус чище
Какая на вкус?
Лодочки из костного мозга обладают богатым, насыщенным и глубоким мясным вкусом с изысканными сливочными нотками. Нежнейшая тающая текстура при запекании приобретает бархатистость, напоминая изысканный деликатес
свежая поставка каждый деньбез химии и добавокфермерский продукт
Характеристики
СтранаРоссия
Полезно знать
Что ценного?Костный мозг богат коллагеном, полезными жирными кислотами, железом и витаминами A, E и K
С чем сочетать?Идеально сочетается с хрустящим поджаренным хлебом, чесноком, зеленью, соусом чимичурри и крупной морской солью
Что важно знать?Перед приготовлением кости лучше замочить в холодной воде на пару часов, чтобы избавиться от лишней крови и сделать вкус чище
5