Пармезан Reggiano Cantarelli 40 мес.
1 850 ₽ / шт
Проверка до оплаты· Можно отказаться· Бережная упаковка
Полезно знать
Что ценного?Этот коллекционный сыр суперконцентрат белка, кальция и фосфора, богатый незаменимыми аминокислотами и легкоусвояемыми минералами
С чем сочетать?Его лучше всего смаковать как самостоятельный деликатес в паре с выдержанным плотным красным вином, капелькой густого бальзамика, инжиром или сушеным черносливом
Что важно знать?Маркировка «Oltre 40 Mesi» указывает на редкую выдержку свыше 40 месяцев, благодаря которой сыр полностью гипоаллергенен, не содержит лактозы и обладает максимально интенсивным вкусовым профилем
Какая на вкус?
Этот эксклюзивный сыр обладает невероятно мощным, глубоким вкусом с выраженными нотами пряностей, мускатного ореха, сухофруктов и поджаренного солода. За длительные три с лишним года созревания его текстура становится рассыпчатой, зернистой и очень хрустящей из-за обилия кристаллов тирозина, а послевкусие оставляет долгий, интенсивный и благородный пикантный шлейф
свежая поставка каждый деньбез химии и добавокфермерский продукт
Характеристики
СтранаИталия
Выдержка40 месяцев
Тип молокакоровье молоко
Вес упаковки316 г
Условия храненияот +4°С до +6°С
Полезно знать
Что ценного?Этот коллекционный сыр суперконцентрат белка, кальция и фосфора, богатый незаменимыми аминокислотами и легкоусвояемыми минералами
С чем сочетать?Его лучше всего смаковать как самостоятельный деликатес в паре с выдержанным плотным красным вином, капелькой густого бальзамика, инжиром или сушеным черносливом
Что важно знать?Маркировка «Oltre 40 Mesi» указывает на редкую выдержку свыше 40 месяцев, благодаря которой сыр полностью гипоаллергенен, не содержит лактозы и обладает максимально интенсивным вкусовым профилем
5