Пармезан Reggiano Gran Duka 30 мес.
1 680 ₽ / шт
Проверка до оплаты· Можно отказаться· Бережная упаковка
Полезно знать
Что ценного?Этот сыр богат легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и витаминами группы B, а также практически не содержит лактозы
С чем сочетать?Он прекрасно сочетается с выдержанным бальзамическим уксусом, мёдом, грушами, инжиром, орехами, а также дополняет пасту, ризотто и красные вина
Что важно знать?За счёт 30-месячной выдержки в сыре образуются хрустящие кристаллы аминокислот, которые свидетельствуют о его высочайшем качестве и глубоком вкусе
Какая на вкус?
Этот сыр обладает глубоким, насыщенным и многогранным вкусом с яркими нотами сухофруктов, поджаренных орехов и пикантной сливочной соленостью. Благодаря длительной 30-месячной выдержке он имеет плотную, зернистую, слегка ломкую текстуру с хрустящими кристаллами тирозина, а его долгое и благородное послевкусие оставляет приятный орехово-пикантный шлейф
свежая поставка каждый деньбез химии и добавокфермерский продукт
Характеристики
СтранаИталия
Выдержка30 месяцев
Тип молокакоровье молоко
Вес упаковки300 г
Условия храненияот +4°С до +8°С
Полезно знать
Что ценного?Этот сыр богат легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и витаминами группы B, а также практически не содержит лактозы
С чем сочетать?Он прекрасно сочетается с выдержанным бальзамическим уксусом, мёдом, грушами, инжиром, орехами, а также дополняет пасту, ризотто и красные вина
Что важно знать?За счёт 30-месячной выдержки в сыре образуются хрустящие кристаллы аминокислот, которые свидетельствуют о его высочайшем качестве и глубоком вкусе
5