Какая на вкус?

Сыр Gorgonzola Dolce от итальянского производителя Igor представляет собой мягкий сыр с голубой плесенью, отмеченный знаком защищённого наименования места происхождения (DOP). Его нежная, почти текучая текстура и характерные прожилки плесени создают основу для мягкого сладковатого вкуса со сливочными и лёгкими ореховыми нотками. Изготовленный из пастеризованного коровьего молока, этот сыр дарит бархатистое послевкусие и гармонично раскрывается как на сырной тарелке, так и в сочетании с пастой или десертными винами.